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金枪鱼和三文鱼的区别,三文鱼和金枪鱼哪个贵？金枪鱼和三文鱼哪个贵
金枪鱼通常要比三文鱼贵些。
金枪鱼的价格浮动比较大，零下20度的金枪鱼80～100元一斤，零下60度的金枪鱼大约160～200元一斤。而三文鱼整条零售价在35～40元左右一斤，去皮去骨做成刺身后大约50～60元左右一斤，在超市中三文鱼刺身大约120～140元左右一斤，有的超市甚至卖到了每斤180元左右。
金枪鱼和三文鱼哪个好
金枪鱼与三文鱼比较通俗来讲就是五花肉与肥肉的区别，金枪鱼肉质柔嫩鲜美且不受环境污染，蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，人体所需8种氨基酸均有，其含有EPA是金枪鱼特有的营养物质。而三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有一种叫做虾青素的物质，其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。
金枪鱼和三文鱼的区别
1、外形：三文鱼的形状比较扁平，背部成拱形，牙齿尖利，鳞片细小。而金枪鱼体形长，身体粗壮呈圆形，到尾部开始变细，尾鳍一般为叉状或者新月形。
2、产地：三文鱼分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。而金枪鱼分布在大西洋和印度洋，一般生活在200米左右水深的海洋中。
3、肉质：三文鱼的肉质紧密，颜色为肌理分明的粉红色，极具弹性，口感爽滑。而金枪鱼的肉是红色的，柔嫩鲜美，但中低端金枪鱼没有三文鱼的口感好。
日本金枪鱼多少斤一条？截止2020年1月份，金枪鱼的价格相每公斤在400-1200元不等，即金枪鱼每斤价格在200-600元左右，此外，不同的捕捞期不同港口地区金枪鱼价格都有不同。
长鳍金枪鱼多少元一斤？金枪鱼的价格比较高，一斤可以卖到200-600元左右。这种鱼目前主要是捕捞的，人工养殖的难度比较大，所以价格很高，不同的捕捞时期以及不同的部位售价都是不一样的。它的种类有很多，常见的有黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼。
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