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野蘑菇中毒有哪些症状表现？野蘑菇中毒除了出现胃肠道症状外，还有瞳孔扩大、心跳快、谵语、幻觉、狂躁、抽风、神经错乱等表现。如果影响到呼吸道出现喉头水肿甚至肺水肿，出现气促、呼吸困难。如果影响到中枢神经系统系统，出现昏迷、中枢性的呼吸心跳停止，导致生命危险。
野生菌中毒如何急救？误食野生菌所导致的食物中毒，通常情况下按照症状可以分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、肝损害型、呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型。如果误食有毒的野生菌子应该立即进行相关处置，一般可以先进行催吐，洗胃，腹泻等治疗方法，从而使有毒物质尽快排出体外。
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